西红柿炖巴沙鱼

时间:2019/08/16 浏览:734 来源:

简单家常。吃起来更健康。

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西红柿炖巴沙鱼的食材

  • 主料:巴沙鱼200克

  • 配料:葱白少许
  • 6片
  • 黑木耳少许
  • 西红柿1个
  • 土豆半个
  • 3瓣

西红柿炖巴沙鱼的做法

  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤1
    1、超市购买巴沙鱼,解冻,切成小段。
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤2
    2、葱姜蒜,料酒,少许盐。腌制15分钟。
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤3
    3、放入土豆条,西红柿,葱姜蒜炒香。
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤4
    4、加热水,加番茄酱(番茄味更浓)
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤5
    5、加了些许配菜,可根据自己喜好添加。我加了木耳,本来想加金针菇呢,结果忘了买。这个时候可以根据自己的口感,适当的加点盐。
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤6
    6、炖了5分钟左右的样子,不知道是不是因为添加番茄酱的原因,出了很多浮沫,我拿勺子去除了。
  • 西红柿炖巴沙鱼的做法步骤7
    7、最后淋上了一点点的香油。喜欢香菜的朋友们可以添加哦
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